Bordeaux Claret
Le Fou du Roy
Claret se prononce à l’anglaise et remonte au Moyen-Age. A partir de cette époque, les vins de Bordeaux étaient exportés vers l’Angleterre et le terme Claret était utilisé pour décrire des vins rouges légers et clairs très appréciés des Anglais. Fidèle à son style originel et amélioré par des techniques modernes, le Claret incarne aujourd’hui l’alliance de l’histoire et du renouveau : un vin rouge frais, fruité, accessible et ultra plaisir.
Informations
Cépages
Merlot
Viticulture & Vinification
Fermentation à basse température, macération courte et extraction par infusion.
Service & Garde
Il se boit rafraîchit entre 8 et 12 ° C en apéritif ou accompagné de grillades pour
savourer du Merlot quand il fait chaud.
À déguster dans les 1 à 2 ans suivant l’année de récolte.
Garde jusqu’à 10 ansNote de dégustation
Sa robe framboise éclatante annonce l’intensité de ses arômes. Le Fou du Roy dévoile toute sa gourmandise quand il est servi frais : une bouche souple, une trame fruitée, une texture fluide. Un vin de plaisir immédiat qui exprime toute la gourmandise du Merlot. En privilégiant la fraîcheur sur la puissance, nous proposons un vin qui se déguste en toute liberté.
L’univers de La Réserve du Roy
Autour d’une chartreuse du XVIIIe siècle, la Réserve du Roy déploie 10 hectares de vignes sur un terroir argilo-calcaire d’exception, voisin de Saint-Emilion et Pomerol. Dominé par le Merlot et riche d’une biodiversité préservée, ce domaine familial allie tradition et restructuration pour offrir des vins élégants, soyeux et frais, reflets d’un savoir-faire unique.